MOUCHES
Le village est implanté sur une terrasse de la Baïse proche.
L'occupation à l'époque gallo-romaine est richement attestée par de nombreux vestiges en surface ou exhumés qui y révèlent l'existence d'une villa, notamment une mosaïque (fin IVe siècle apr. J.C.) incorporée dans un mur de l'église. La découverte au cœur du village d'un petit trésor de 91 monnaies (seconde moitié du IIIe siècle apr. J.C) s'inscrit dans ce cadre.
Elle a été suivie par l'implantation d'un monastère (Monasteris, qui aurait pu donner - après déformations successives son nom actuel au village : Mouchès). Après une période d'autonomie, il passera aux bénédictins puis aux clunisiens et sera particulièrement prospère aux XIIe et XIIIe siècles.
Les barons de l'Ile d'Arbéchan (l'actuelle Ile-de-Noé) bénéficiaient dès 1361 à Mouchès de droits de péage sur le transit des marchandises, droits qui se poursuivaient encore avant la Révolution dans d'autres mains.
Au XVIe siècle, les Guerres de Religion n'épargneront pas le site.
La fontaine Sainte Radegonde, non loin du village et en bordure de la route, était jadis censée guérir les enfants malades et générait des pèlerinage, comme quelque 140 autres fontaines consacrées dans le Gers.
A voir dans la commune : L'église Saint Julien, qui pourrait être un édifice pré-romain.