RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE AU CHATEAU DU HAGET

Châteu du Haget 32320 Montesquiou

Voir itinéraires


Comme tous les ans, nous vous proposons notre soirée Réveillon au Château dans une ambiance festive, les réservations ont déjà commencé, il n'est pas trop tôt pour réserver.
Apéritif Pousse Rapière et farandole d’amuses
***
Notre terrine de foie gras de canard maison, toast viennois, mendiants et chutney aux figues, crème de balsamique,
***
Mitonnée de Saint-Jacques et gambas, crème curry curcuma et risotto Venere,
***
Médaillon de veau fermier rôti à basse température, jus corsé aux morilles et foie gras, écrasé de pommes vitelottes au chou rouge et méli-mélo de légumes
***
Cheese cake et son coulis de framboises, crème fouettée au chocolat et macaron.

Coupe de Champagne Brut à Minuit
Vins blanc et rouge compris, Cotes de Gascogne, 1 blle pour 2 pers.)

Periodes

  • Le 31 décembre 2019

Information/renseignement

32320 Montesquiou tél :+33 (0)5 62 70 95 80mail :web :http://www.lehaget.com

Tarifs

  • Adulte : 80.00€