Une cuisine simple, traditionnelle et conviviale met en valeur les produits locaux : spécialités du Gers et du Sud-Ouest ont une place de choix dans le somptueux cadre de la cour intérieure du château de L’Isle-de-Noé.Nos nombreuses salles, dignes d’une époque historique, nous permettent d'accueillir toutes sortes d'événements pour particuliers et entreprises dans une ambiance conviviale et chaleureuse.